1) Wijnterm
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Blanc de noirs/1
1) Wijnterm
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Blanc de noirs/1
Blanc de noirs betekent letterlijk vanuit het Frans vertaald ‘wit van zwarte’, waarmee gedoeld wordt op het maken van witte wijn van donkere, blauwe druiven. Het sap van deze druiven (met wit vruchtvlees) is gevinificeerd zonder dat de kleurstoffen uit de schil in de most zijn gekomen.
Gevonden op
https://wijnwetenschap.nl/wijnwoordenboek/blanc-de-noirs/
Blanc de noirs betekent letterlijk vanuit het Frans vertaald ‘wit van zwarte’, waarmee gedoeld wordt op het maken van witte wijn van donkere, blauwe druiven. Het sap van deze druiven (met wit vruchtvlees) is gevinificeerd zonder dat de kleurstoffen uit de schil in de most zijn gekomen.
Gevonden op
https://wijnwetenschap.nl/wijnwoordenboek/blanc-de-noirs/
Uitdrukking die gebruikt wordt voor witte wijnen die van blauwe druivenrassen zijn gemaakt. Meestal zijn dit Champagnes die gemaakt zijn van de druivenrassen Pinot Noir en-of Pinot Meunier. Het is mogelijk witte wijn van blauwe druiven te krijgen door het sap, dat altijd kleurloos is, van de schillen van de blauwe druiven te scheiden. Een beheerst....
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10943
Uitdrukking die gebruikt wordt voor witte wijnen die van blauwe druivenrassen zijn gemaakt. Meestal zijn dit Champagnes die gemaakt zijn van de druivenrassen Pinot Noir en-of Pinot Meunier. Het is mogelijk witte wijn van blauwe druiven te krijgen door het sap, dat altijd kleurloos is, van de schillen van de blauwe druiven te scheiden. Een beheerst....
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10943
Geen exacte overeenkomst gevonden.
